Tecnologia di misura per l'industria alimentare 

 

 

Panoramica

Strumentazione di monitoraggio per l'industria alimentare

 

Nel fiorente settore alimentare assistiamo ad una notevole espansione contrassegnata da una crescente enfasi sull'efficienza e sulla qualità. Con l’aumento dell’automazione, la domanda di strumenti di monitoraggio di precisione continua ad aumentare. Svolgono un ruolo cruciale nell'ottimizzazione dei processi produttivi, garantendo la precisione e soddisfacendo rigorosi standard di qualità.

Sfide

 

Strumento per alimenti, latticini, bevande e birra

Sfide di precisione

L'industria alimentare è alle prese con problemi di precisione durante la lavorazione, dove le misurazioni accurate degli ingredienti e delle condizioni sono fondamentali. La variabilità delle materie prime e dei fattori ambientali può portare a incoerenze, influenzando la qualità complessiva dei prodotti alimentari.

Complessità del monitoraggio igienico

Il mantenimento delle condizioni igieniche nella produzione alimentare è fondamentale e le tecnologie di misurazione devono affrontare sfide nel fornire un monitoraggio accurato e non invasivo. Dovrebbero essere resistenti alla contaminazione durante la misurazione.

Convalida della pulizia

Esistono sfide nella convalida della pulizia delle tecnologie di misurazione. Dovrebbero essere facili da pulire senza contaminazione incrociata o accumulo di residui, senza compromettere la precisione, la coerenza e gli standard di affidabilità e igiene.

 

Soluzioni

Strumento per l'industria alimentare

3Solutions4-1

Sensore di pressione universale P20

Adatto a liquidi, gas e vapore

Affidabile in ambienti difficili

 

3Solutions4-2

Sensore di livello ad ultrasuoni UL103

Misurazione della distanza o del livello

Area cieca piccola da 150 mm

 

3Solutions4-3

Sensore di livello radar MQ8

Adatto a vari liquidi e solidi, anche con schiuma e vapore

Serbatoi con agitazione e aste riscaldanti capaci

3Solutions4-4

Misuratore di portata magnetico LD

Materiale sanitario e design

Bassa manutenzione

 

Benefici

Gli strumenti igienici offrono vantaggi fondamentali nell'industria alimentare. Progettati per soddisfare rigorosi standard igienici, garantiscono un ambiente di produzione sicuro con funzioni di facile smontaggio e pulizia, che promuovono la sicurezza, la coerenza e l'affidabilità operativa del prodotto nella lavorazione degli alimenti.

Sensore di pressione

1. Precisione fino a 0.1%FS per misurazioni precise della pressione.

2. Durevole e resistente alle condizioni difficili nella lavorazione degli alimenti.

3. La buona affidabilità a lungo termine di 0.1%FS±0.05% garantisce prestazioni costanti nel tempo.

4. Ampio campo di misura di -1...1000Bar, adatto a varie applicazioni.

Sensore di livello

1. Elevata precisione fino a 0,25%FS o ±1 mm per misurazioni di livello in serbatoi o contenitori.

2. La misurazione senza contatto migliora gli standard sanitari e riduce la manutenzione.

3. Resistenza chimica per resistere all'esposizione ad alimenti acidi o alcalini.

4. Facile da montare e smontare.

Misuratore di flusso

1.Precisione fino a 0,5% per misurazioni di flusso estremamente precise.

2. Rispetto delle norme igieniche

3.Progettato per semplicità, facilità di smontaggio e pulizia con bassa manutenzione.

4. Forte resistenza alla corrosione degli alimenti acidi o alcalini.